Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

ca kho cach lam cookies chanh lam sup cua HẠtom kho bùn chả giò phù trúc cá lóc nướng Bí Quyết Mon an ngon ga xao bong chè khúc bạch Bun thit thuc don Bot ben đặc sản miền nam mực rán nui Nhúng chả giò chay cách luộc thịt Banh gai che buoi nhung mon an vat mi nui nom dua gà rô ti nấu chè khoai lang móc ăn uống Ngon bồi hồi món cồi bikini bầu hấp cá trong xao thit ga chua ngọt tà c bí quyết đông lạnh thực phẩm bánh mì xíu mại xao canh bí nấu tôm thịt nam meo xao ot da lat Đồ uống Cach nau pho ga khó Mon canh bánh bao trứng muối Đối cach lam bap bo ngon giáng món dim sum Thập cach lam banh quy Chã gio mocktal trái cây tự làm bánh bao chỉ dứa sấy món ngon mùa lạnh khoai tay chien đậu phộng bao đường mát lạnh cách làm món chay Món kho chay ngon cho chè hạt sen Bắt cơm rang bọc trứng cach lam thit ba chi rim ăn ngon bà nh que nhuom Chuoi chung dừa sấy mực xào dứa cúc mon canh hương vị ẩm thực cach nấu bún bo huế ã½ cach lam nuoc ep ca rot xà bánh mỳ ngon hấp bánh cacao tim cach lam banh ran bi do cánh gà xào dứa thit bo ham ngo ngon trốn lam da dieu sot ruou mi kieu Nhat khổ qua hấp gà nấu đông cach muoi kim chi lau chao ca công thức gà nướng mật ong gà nướng món rau cÃƒÆ ngon nộm ngon chiều thứ 7 ăn gì Bánh tai yến Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Cháo thit bo thit nau dong ngon buộc Bữa mien bac bò xào bông cải xanh Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng Chả lua kem phủ dừa nạo bún riêu cua ngon côm vải gia do lau Nhà kem sữa cach lam pho xao thit bo tương hot đô uô ng cach mat ca chung